La Quínua Negra es muy rica en vitamina B relacionada con la regulación de nuestro metabolismo, vitamina C antioxidante y muy importante para mantener una piel sana y vitamina E conocida como la vitamina de la juventud y la belleza debido también a sus propiedades antioxidantes. Contiene los nueve aminoácidos esenciales que actúan como reforzadores naturales. – Los aceites nutritivos elaborados con ella fortalecen el cabello, otorgando brillo e hidratación, en especial para cabellos dañados. Contiene importantes minerales como el calcio, hierro y fósforo que sellan la humedad en el cuero cabelludo para evitar la caspa. Los humectantes presentes en la quinua proporciona nutrición e hidratación al cuero cabelludo, lo que potencialmente puede evitar la caída del mismo.